常言道：“一日之計在于晨”，而早餐作為開啟人生新一天的“第一站”，如果能在早起后吃上一頓熱騰騰的美食，對振奮精神、消除困倦來說，往往具有極大的幫助。

不過，由于現代人的生活節奏越來越快，很多都市上班族以及學生黨都沒有充足的時間來準備早餐，只能在路邊攤快速解決，殊不知，長期如此，或也會為自身健康狀況埋下隱患。

那么，早餐吃了這么多年，大家犯過哪些常見的“錯誤”呢？這4種早餐搭配，或許并不健康，不妨來了解一下。

很多上班族為了趕時間，早餐往往是油條搭配豆漿，亦或是白面饅頭加上腌菜，雖然這樣的食材在進入腸胃后，能夠提供充足的飽腹感，但卻很容易促使碳水化合物的補充量超標。

眾所周知，油條、饅頭、白面都是經過再加工的主食種類，其膳食纖維、維生素還有礦物質的流失都比較多，而且熱量值也相對較高，所以，早餐長期只吃這類食材，就很有可能會誘發營養不良以及發胖、超重等表現。

除此之外，經過炸制的油條、油餅、麻團等食品，由于其熱量數值較高，所以長期攝入，還可能會加重血管老化以及高血脂疾病的患病風險。

同樣是出于時間和經濟因素的考量，不少人對漢堡、三明治、熱狗這類偏西式的速食產品也非?！扒橛歇氱姟?。

不過大家需要注意的是，西式早餐雖然在搭配上看起來更為豐富，但卻未必健康。

比如，食物中的面包片可能是長期儲存的防腐產品、肉類可能是肉碎合成的加工肉，而生菜、番茄也未必是新鮮食材，再加上高熱量的甜味醬、沙拉醬，一整個吃進去，產生的熱量也同樣不低，對身體健康的影響同樣不容小覷。

很多勤儉節約的朋友習慣將昨日的剩飯用來當早餐，但這種行為實際上也存在不小健康風險。由于儲貯存方式的不同，食材變質和腐敗的速率也不盡相同。

在夜間10小時以上的放置過程中，食品中的亞硝酸鹽、毛霉菌、葡萄球菌等含量都會快速上升，若是經常食用，就極有可能會誘發胃部疾病。

部分對身材管理有嚴格要求的朋友，在早餐期間往往只吃水果與蔬菜，部分朋友甚至只吃一個蘋果，可這樣雖然能夠降低熱量的攝取，卻并不符合均衡膳食的要求。

要知道，早餐能夠為人體提供白天工作與活動所必需的能量，也是保持高效率代謝的依仗，而早餐不攝取碳水和油脂，反而會影響消化速率。

因此，合理搭配食材，保證營養均衡補充，或許才是健康早餐的關鍵。