很多你認為營養豐富的食物,可能并不營養,吃多了反而不利于孩子成長,快來聽聽蔣醫生怎么說。總聽說骨頭湯補鈣,但實際上,一鍋大火熬煮的骨頭湯含鈣量很低,1000毫升也僅有16毫克左右的鈣。而且,骨頭湯中的鈣也不易溶于水中,被人體吸收。靠喝骨頭湯補鈣并不靠譜,經常喝反而不健康。而且骨頭湯中脂肪含量高,經常煮給寶寶喝,易導致寶寶肥胖。http://www.glycemicindex.com從營養來看,粥里面水分很多,尤其是煮得稀的粥,其他的主要就是糊化的淀粉(碳水化合物)。碳水化合物容易引起的血糖升高,吃完飯就犯困,讓孩子上學沒精神。蜂蜜里可能會含有肉毒桿菌的毒素,寶寶胃腸功能本來就比較脆弱,肝臟的解毒能力也比較差,所以一般建議一歲以內的孩子,還是不要使用蜂蜜和蜂蜜水。 愛給孩子吃這些食物的家長以后要注意嘍,這些看著「健康又營養」的食物,不但營養價值不高,吃多了還可能對孩子有害。
|